Unser Gastronomisches Angebot umfasst eine vielfältige Speisekarte, die Ihren Gaumen verwöhnen wird. Unsere kulinarische Vielfalt erstreckt sich über traditionelle Deutsche Gerichte, bis hin zu internationalen Kreationen.
Der Hauptraum unseres Hauses mit direktem Blick auf unsere Brauanlage bietet Platz für rund 65 Personen im a la carte-Geschäft. Wer es lieber rustikal mag und in gemütlicher Brauhaus-Atmosphäre feiern möchte, kann diesen Raum auch gerne für private Feierlichkeiten nutzen.
Gemütlich und ruhig repräsentiert dieser Bereich unseres Hauses die Historie des Gütersloher Brauhauses und der Stadt. Seid der Eröffnung 1990 nahezu unverändert und nach einem Brand im Jahr 1996 wieder aufgebaut finden unsere Gäste hier Platz für maximal 39 Personen. Genutzt als a la carte-Bereich oder für gemütliche Firmenessen und private Abendessen mit größeren Gruppen.
Benannt nach einem legendären germanischem König, der als Erfinder des Bierbrauens angesehen wurde, schließt die Stube direkt an das Restaurant an. Im a la carte-Geschäft bietet sie Platz für rund 25 Personen kann aber auch separat für kleine Geburtstagsfeiern, Weihnachtsfeiern oder Meetings genutzt werden.
Direkt dahinter liegt die Philosophenstube als kleiner separater Raum für 8 – 12 Personen. Beliebt für private Besprechungen in gemütlicher Atmosphäre.
Unser großer mediterraner Biergarten über 2 Etagen, bietet bei schönem Wetter Platz für rund 150 Gäste. Ausgestattet mit drei großen wetterfesten Markiesen und infrarot Heizstrahlern kann hier auch bei kühleren Temperaturen oder bei kleinen Schauern der Abend genossen werden.
In unserer Brauerei brauen wir insgesamt drei verschiedene Biersorten. Unser Gütersloher Pilsener (hell), unser Spezial (dunkel) und das Gütersloher Fuhrmann’s mit einem Stammwürzegehalt von 14,8 Prozent. Alle unsere Biere sind naturtrüb und werden nach dem Deutschen Reinheitsgebot gebraut.
Genießen Sie unsere hausgebrauten Bier-Spezialitäten.
Für Ihre private Feier füllen wir unsere frischen Bierspezialitäten auch in 10-Liter-Fässer. Zu jedem Fass erhalten Sie leihweise eine Zapfvorrichtung und bei Bedarf Gläser
Pfand pro Fass € 50,00
Gerne füllen wir auch unsere beliebte Zwei-Liter-Syphon- Flasche am Abend frisch für Sie….genießen Sie unsere Biere Pilsener (hell) oder Spezial (dunkel) zu Hause oder verschenken Sie die Flasche zusammen mit einem Gutschein.
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Montags-Samstags
ab 17 Uhr
Sonntags
11:30 Uhr – 14:30 Uhr
Montags-Samstags
ab 17 Uhr
Sonntags
11:30 Uhr – 14:30 Uhr
