Entdecken Sie kulinarische Vielfalt.

Unser Gastronomisches Angebot umfasst eine vielfältige Speisekarte, die Ihren Gaumen verwöhnen wird. Unsere kulinarische Vielfalt erstreckt sich über traditionelle Deutsche Gerichte, bis hin zu internationalen Kreationen.

THEKENBEREICH

Der Hauptraum unseres Hauses mit direktem Blick auf unsere Brauanlage bietet Platz für rund 65 Personen im a la carte-Geschäft. Wer es lieber rustikal mag und in gemütlicher Brauhaus-Atmosphäre feiern möchte, kann diesen Raum auch gerne für private Feierlichkeiten nutzen.

Restaurant

Gemütlich und ruhig repräsentiert dieser Bereich unseres Hauses die Historie des Gütersloher Brauhauses und der Stadt. Seid der Eröffnung 1990 nahezu unverändert und nach einem Brand im Jahr 1996 wieder aufgebaut finden unsere Gäste hier Platz für maximal 39 Personen. Genutzt als a la carte-Bereich oder für gemütliche Firmenessen und private Abendessen mit größeren Gruppen. 

Gambrinus- und Philosophenstube

Benannt nach einem legendären germanischem König, der als Erfinder des Bierbrauens angesehen wurde, schließt die Stube direkt an das Restaurant an. Im a la carte-Geschäft bietet sie Platz für rund 25 Personen kann aber auch separat für kleine Geburtstagsfeiern, Weihnachtsfeiern oder Meetings genutzt werden.

Direkt dahinter liegt die Philosophenstube als kleiner separater Raum für 8 – 12 Personen. Beliebt für private Besprechungen in gemütlicher Atmosphäre.

Biergarten

Unser großer mediterraner Biergarten über 2 Etagen, bietet bei schönem Wetter Platz für rund 150 Gäste.  Ausgestattet mit drei großen wetterfesten Markiesen und infrarot Heizstrahlern kann hier auch bei kühleren Temperaturen oder bei kleinen Schauern der Abend genossen werden.

Echt Handgebraut: Unsere Bierspezialitäten.

In unserer Brauerei brauen wir insgesamt drei verschiedene Biersorten. Unser Gütersloher Pilsener (hell), unser Spezial (dunkel) und das Gütersloher Fuhrmann’s mit einem Stammwürzegehalt von 14,8 Prozent. Alle unsere Biere sind naturtrüb und werden nach dem Deutschen Reinheitsgebot gebraut.

Genießen Sie unsere hausgebrauten Bier-Spezialitäten.

Unser Bier bei Ihnen zu Hause.

Fassbier

Für Ihre private Feier füllen wir unsere frischen Bierspezialitäten auch in 10-Liter-Fässer. Zu jedem Fass erhalten Sie leihweise eine Zapfvorrichtung und bei Bedarf Gläser

Pfand pro Fass € 50,00

2-Liter Flasche

Gerne füllen wir auch unsere beliebte Zwei-Liter-Syphon- Flasche  am Abend frisch für Sie….genießen Sie unsere Biere Pilsener (hell) oder Spezial (dunkel) zu Hause oder verschenken Sie die Flasche zusammen mit einem Gutschein.

#WESTFÄLISCH #WELTOFFEN

4,4

basierend auf 940
Google-Rezensionen

Platz 8

von 92 Restaurants in Gütersloh
auf Tripadvisor

5 von 5

basierend auf 100+
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Montags-Samstags
ab 17 Uhr
Sonntags
11:30 Uhr – 14:30 Uhr
und ab 17:00 Uhr